Tempo stimato di lettura: 3 minutiIntolleranze e idoneità alimentari: i test genetici Si sente sempre più spesso parlare di “dieta personalizzata” ma quanto una dieta può essere veramente personalizzata? Come possiamo realmente capire a cosa siamo intolleranti? Il...
Tempo stimato di lettura: 7 minutiDieta con il significato di “stile di vita”, un concetto che abbraccia non solo l’aspetto dell’alimentazione ma anche il rapporto personale con l’attività fisica e le abitudini giornaliere. Il nostro stato nutrizionale infatti è...
Tempo stimato di lettura: 6 minutiIl ruolo dei mass-media nell’insorgenza dei disturbi alimentari In una società come la nostra, tutti gli individui, e in particolare gli adolescenti, abbiamo sviluppato una grande familiarità con i mezzi multimediali. Le immagini...
Tempo stimato di lettura: 2 minutiSpesso chi è in terapia con psicofarmaci subisce un aumento ponderale che, se trascurato, può causare diversi disturbi collegati alle abitudini alimentari come malattie cardiovascolari e diabete. Questo aumento del peso però non è...
Tempo stimato di lettura: 3 minutiI disturbi alimentari: fattori di rischio e di mantenimento Le cause che possono portare all’insorgenza dei disturbi alimentari è attribuibile a diversi fattori, come i fattori predisponenti (o di vulnerabilità) ovvero quelli che...
Tempo stimato di lettura: 7 minutiL’obesità infantile in Italia L’impatto e le ripercussioni dell’obesità sulla salute hanno raggiunto una rilevanza tale da aver indotto l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ad intervenire con diverse iniziative per il...
